郑州仁恒化工产品有限公司
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  • 所 在 地:河南 郑州 金水区
  • 主营产品: 硬脂酰乳酸钠 海藻糖 粉末焦糖色素 酪蛋白酸钠
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D-木糖 食品级D-木糖 唐和唐D-木糖 河南总代理

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    河南 郑州 金水区 金水区燕黑路
产品特性:食品级是否进口:否产地:山东
型号:食品级含量:99.6%产品规格:1*25kg
有效物质含量:99.5%执行标准:GB主要用途:甜味剂
CAS:58-86-6名称:木糖品牌:唐和唐
可售范围:全国

D-木糖 食品级D-木糖 唐和唐D-木糖 河南总代理详细介绍








品名:D-木糖(D-Xylose) 化学名:五碳醛糖

特性与用途:无色至白色结晶或白色结晶性粉末,略有特殊气味和爽口甜味。甜度约为蔗糖的40%。相对密度1.525,熔点114℃,呈右旋光性和变旋光性.易溶于水(125g/100ml)

性状:无色至白色结晶体或白色结晶粉末,略有特别气味和爽口甜味。
用途:无热量添味剂
***:小吃食品60.0mg/kg ;复水蔬菜85.0mg.kg ;调味品40.0mg/kg ;调味汁40.0mg/kg ;      
含量:99.8%
    甜度约为蔗糖的40%。相对密度1.525,熔点114度,呈右旋光性和变旋光性,易溶于水
应用领域
1.无热量甜味剂。
2.木糖对人体肠道内的双歧杆菌有较高的增殖作用,食用木糖能改善人体的微生物环境。提高机体的***能力。木糖与食物的配伍性很好,食物中添加少量木糖,便能体现出很好的保健效果。木糖与钙同时摄入,可以提高人体对钙的吸收率和保留率。
3.用於制取木糖醇。 
4.由于其提味效果明显,可用于香料和宠物饲料行业 
5.由于其可以引起美拉德反应,因此可用于生产食品调味剂
6.由于其提色效果明显,可用于食品行业金褐色的着色,如黄油和面包的着色。 
7.适用于香精香料的制备


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