| 产品特性：酸度调节剂 | 是否进口：否 | 产地：浙江 |
| 食品添加剂生产许可证号：SC20137148207585 | 型号：食品级 | 含量：99％ |
| 执行标准：GB | 名称：碳酸氢钾 | 品牌：大洋 |
| 有效物质含量：99％ | 产品规格：25kg/袋 | 主要用途：酸度调节剂 |
| CAS：298-14-6 |
碳酸氢钾是一种白色固体，属于无机化合物。天然矿物名为重碳酸钾石。植物燃烧后的灰烬（俗称草木灰），溶于水后通入二氧化碳，可形成碳酸氢钾溶液。该溶液为呈弱碱性。
酸度调节剂：例如医用缓冲液，酿酒添加剂，在加碳酸饮料中有少量添加起到改善口味的作用。
灭火剂：作为机场专用干粉灭火剂，灭火效果是碳酸氢钠的两倍。
农业上：用作土壤酸性改良剂。由于具有抗虫和抗菌（如叶片白霉病、苹果黑星病）作用，也是一种有机农业中允许使用的农药。
