产品特性:食品级 | 是否进口:否 | 产地:法国 |
食品添加剂生产许可证号: SC12144190002728 | 型号:WO170 | 主要着色成分:焦糖粉 |
产品规格:1*20kg | 主要用途:着色剂 | 产品名称:焦糖粉 |
品牌:仁恒 | 色素含量:100% | 来源:合成着色剂 |
有效物质含量:100% | 执行标准:GB | CAS:2016-012-25 |
法国进口焦糖粉 20kg/箱
焦糖粉是一种由蔗糖和水作原料,不用任何化学添加剂通过加热喷雾干燥制作而成的产品,它本身就是食品。外观:茶褐色,焦糖色泽偏红
气味:焦糖的特征气味
味道:强烈的焦糖风味
用于肉制品,烘焙行业、奶制品,布丁、烘焙,甜冰淇淋,甜品沙司,酒精饮料等
焦糖粉用途广泛,可用来制作爆米花、焦糖奶油抹面、焦糖奶油冰淇淋、快速焦糖酱、焦糖饼干、烘焙,巧克力,固体饮料,化妆品等。
保质期:2年
焦糖 & 焦糖色(caramel & caramel colour)
法国尼嘉公司生产,以普通法工艺为主,产品包括中国国标允许使用的全部四种焦糖色。所有焦糖色均符合欧盟关于4-MEI致癌物的***标准。
法国尼嘉公司还生产多种焦糖系列产品,包括焦糖酱和焦糖粉等。产品具有典型的焦糖风味(或加奶油、巧克力等其它风味),可以作为装饰料,赋予食品不同外观和滋味效果。