郑州仁恒化工产品有限公司
  • 资质核验已核验企业营业执照
  • 真实性核验借助银行进行对公账号验证或进行法人人脸识别核验企业真实身份
  • 所 在 地:河南 郑州 金水区
  • 主营产品: 硬脂酰乳酸钠 海藻糖 粉末焦糖色素 酪蛋白酸钠
5年
  • 资质核验已核验企业营业执照
  • 真实性核验借助银行进行对公账号验证或进行法人人脸识别核验企业真实身份
当前位置:
首页>
供应产品>
铭诚鑫汇牌速冻油食品乳化油脂改良剂抗冻裂速冻油15kg

铭诚鑫汇牌速冻油食品乳化油脂改良剂抗冻裂速冻油15kg

价    格

订货量

  • 160.00

    15 - 99

  • 158.00

    100 - 499

  • 155.00 价格为商家提供的参考价,请通过"获取最低报价"
    获得您最满意的心理价位~

    ≥500

吕女士
邮箱已验证
手机已验证
微信已验证
𐁃𐁄𐁅 𐁆𐁇𐁄𐁃 𐁄𐁆𐁈𐁆 𐁆𐁇𐁉𐁃𐁊𐁋𐁇𐁉𐁅𐁃𐁃𐁆𐁋
微信在线
  • 发货地:河南 郑州
  • 发货期限:1天内发货
  • 供货总量: 99998千克
郑州仁恒化工产品有限公司 VIP会员 第5
  • 资质核验已核验企业营业执照
  • 真实性核验借助银行进行对公账号验证或进行法人人脸识别核验企业真实身份
  • 吕女士
    邮箱已验证
    手机已验证
    微信已验证
  • 𐁃𐁄𐁅 𐁆𐁇𐁄𐁃 𐁄𐁆𐁈𐁆
  • 河南 郑州
  • 硬脂酰乳酸钠,海藻糖,粉末焦糖色素,酪蛋白酸钠

联系方式

  • 联系人:
    吕女士
  • 职   位:
    销售经理
  • 电   话:
    𐁆𐁇𐁉𐁃𐁊𐁋𐁇𐁉𐁅𐁃𐁃𐁆𐁋
  • 手   机:
    𐁃𐁄𐁅𐁆𐁇𐁄𐁃𐁄𐁆𐁈𐁆
  • 地   址:
    河南 郑州 金水区 金水区燕黑路
产品特性:乳化剂是否进口:否产地:漯河
食品添加剂生产许可证号:SC20341070100106产品名称:速冻油保质期:12个月
品牌:铭诚鑫汇型号:食品级









   一种速冻油,由大豆油、花生油、单甘酯、蔗糖脂肪酸酯和水急冷捏合而成,组织状态细腻润滑,基本无分层和渗水现象;一种应用上述速冻油的雪莲果速冻馅,由雪莲果、速冻油、白砂糖、水、柠檬酸、琼脂、果胶制备而成;其色泽浅黄、常温下呈可塑性固态,果粒均匀分布,清晰可见,便于成型包制加工;加热后呈粘稠状流态,口感清甜微酸,适口性好,有清香,无异味。

   速冻油在常温下呈半固态,其稠度和熔点在很大程度上取决于游离脂肪酸的含量。市场上常把低酸值的速冻油叫做软油,高酸值的油则叫做硬油。

   1.含饱和脂肪酸较多。稳定性较好,不容易发生氧化变质,烟点高,故用作油炸食品很合适。

   2.可将速冻油进行分提,使固体脂肪与液体脂肪分开。其中固体脂可用来代替昂贵的可可脂作人造奶油和起酥油;液体油脂用作凉拌或烹饪用油,其味清淡爽口。大量未经分提的速冻油用于制皂工业。用速冻油生产的肥皂能起耐久的泡沫和具有较强的去污能力。

   3.速冻油中含有丰富的维生素A(500—700ppm)和维生素E(500—800ppm)。为了进一步提高速冻油的营养价值,研究提高其不饱和脂肪酸含量的工作已在积极进行,国外在这方面已取得了一定的成效。

新鲜的速冻油呈乳白色或微黄色,有如固体的稠度,具有令人喜爱的核挑香味。速冻油在贮藏时容易氧化分解,气味变得辛辣。

   速冻油在被广泛用于烹饪和食品制造业。它被当作食油、松脆脂油和人造奶油来使用。像其它食用油一样,速冻油容易被消化、吸收、以及促进健康。速冻油是脂肪里的一种重要成分,属性温和,是制造食品的好材料。从速冻油的组合成分看来,它的高固体性质甘油含量让食品避免氢化而保持平稳,并***抗拒氧化,它也适合炎热的气候成为糕点和面包厂产品的良好佐料。由于速冻油具有的几种特性,它深受食品制造业所喜爱。




免责声明:
本页面所展现的公司信息、产品信息及其他相关信息,均来源于其对应的商铺,信息的真实性、准确性和合法性由该信息来源商铺的所属发布者完全负责,供应商网对此不承担任何保证责任。
友情提醒:
建议您在购买相关产品前务必确认供应商资质及产品质量,过低的价格有可能是虚假信息,请谨慎对待,谨防欺诈行为。
 
建议您在搜索产品时,优先选择带有标识的会员,该为供应商网VIP会员标识,信誉度更高。

版权所有 供应商网(www.gys.cn)

京ICP备2023035610号-2

郑州仁恒化工产品有限公司 手机:𐁃𐁄𐁅𐁆𐁇𐁄𐁃𐁄𐁆𐁈𐁆 电话:𐁆𐁇𐁉𐁃𐁊𐁋𐁇𐁉𐁅𐁃𐁃𐁆𐁋 地址:河南 郑州 金水区 金水区燕黑路